بایگانی نویسنده برای: adel

کرم برنج، یکی از آفات رایج و مهمی است که می‌تواند بر کیفیت برنج و در نتیجه اقتصاد کشاورزان تأثیر گذار باشد. این آفت کوچک، که در واقع لارو برخی از حشرات است، قادر است به دانه‌های برنج نفوذ کرده و آن‌ها را از درون خراب کند. آگاهی از روش‌های جلوگیری و دفع کرم برنج […]

عدس پلو یک غذای ایرانی و اصیل است که از برنج، عدس، کشمش و خرما و همین طور گوشت چرخ کرده درست می‎شود؛ البته این پلوی خوشمزه ایرانی چاشنی‎های دیگری هم دارد که بعداً به آن می‎پردازیم؛ این غذا به دلیل مواد غذایی مانند برنج و عدس و همین طور کشمش یا خرما و گوشت […]

یکی از بهترین غذاهایی که در سراسر ایران پخت و مصرف می شود، برنج است. اما نگهداری از برنج یکی از مشکلاتی است که همیشه وجود داشته و خیلی ها را با خود درگیر می کند. برنج به سرعت کپک می زند و حشرات بسیاری نیز به سراغ آن می روند، اما امروزه راه ها […]

این عقیده در میان بسیاری از افراد وجود دارد که خوردن برنج خام خواص منحصر به فردی داشته و حتی باعث لاغری می شود. اما آیا تا به حال درباره خطراتی که بعد از خوردن برنج به صورت خام ممکن است برای فرد پیش آید، شنیده اید؟ در ادامه این مطلب با ما همراه باشید […]

بسیاری از افراد از خوردن غذاهای مانده خودداری می‌کنند و ترجیح می‌دهند به‌جای خوردن برنج سرد، برنج تازه مصرف کنند. حتی بعضی از افراد معتقدند که اگر برنج دوباره گرم شود قابل خوردن نیست و نمی‌توان از آن استفاده کرد. به دلیل اینکه گاهی اوقات خوردن برنج سرد باعث مسمومیت می‌شود، خیلی از افراد ترجیح […]